Kamu Sedang mencari ide resep pepes ikan mas yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan Mas menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan 3 Ekor ikan mas
2. Gunakan Secukupnya Daun Kemangi
3. Sediakan Secukupnya Daun pisang
4. Ambil 2 Batang Sereh
5. Siapkan 6 Lembar Daun Salam
6. Gunakan Bumbu Halus:
7. Gunakan 4 Siung Bawang Merah
8. Ambil 3 Siung Bawang Putih
9. Sediakan 10 Cabai Rawit Merah
10. Siapkan 3 Buah Kemiri
11. Sediakan 3 Ruas Kunyit
12. Gunakan 2 Ruas Lengkuas
13. Ambil 4 Ruas Jahe
14. Ambil 1 sdt garam

Cara membuat Pepes Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan dari sisik dan bersihkan bahan lainnya
2. Haluskan semua bahan untuk bumbu halus bisa menggunakan ulekan / blender
3. Lumuri ikan mas dengan bumbu halus lalu bungkus dengan daun pisang jangan lupa tambahkan daun kemangi, daun salam dan sereh yang sudah di geprek
4. Kukus ikan mas 20 - 30 menit, jika ingin duri lebih lunak bisa kukus lebih lama lagi
5. Pepes ikan mas siap di santap 🤤

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!