Anda sedang mencari ide resep supreme pizza (adonan tanpa ulenan) yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal supreme pizza (adonan tanpa ulenan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari supreme pizza (adonan tanpa ulenan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan supreme pizza (adonan tanpa ulenan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah supreme pizza (adonan tanpa ulenan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Supreme Pizza (adonan tanpa ulenan) memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Supreme Pizza (adonan tanpa ulenan):

1. Ambil Dough :
2. Sediakan 450 gr tepung terigu cakra
3. Ambil 375 ml air hangat
4. Gunakan 1 sachet/11 gr ragi instant
5. Ambil 60 ml olive oil/minyak goreng
6. Sediakan 2 sdm gula pasir
7. Gunakan 2 sdt garam
8. Gunakan Topping :
9. Ambil 6 sdm Saus Bolognese
10. Gunakan 1 buah bawang bombay
11. Sediakan secukupnya gula, garam, black pepper
12. Ambil pepperoni
13. Siapkan nanas
14. Ambil paprika

Langkah-langkah membuat Supreme Pizza (adonan tanpa ulenan):

1. Campur air hangat dan gula dalam wadah agak besar lalu aduk rata
2. Tambahkan ragi lalu aduk rata, diamkan selama 5 menit sampai muncul gelembung2 (tanda ragi sudah aktif)
3. Tambahkan olive oil dan garam, aduk rata
4. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu sampai terigu habis dan terbentuk adonan lengket
5. Olesi bagian atas adonan dengan olive oil atau minyak goreng, tutup wadah dengan kain bersih lalu diamkan adonan sampai mengembang 2x nya (+/- 30 menit)
6. Setelah mengembang, uleni adonan 1-2 menit saja
7. Bagi adonan sesuai kebutuhan, adonan sisa yang belum terpakai bisa disimpan di freezer dalam wadah tertutup rapat
8. Siapkan loyang pizza, olesi dengan minyak goreng lalu pipihkan adonan sesuai dengan ketebalan yang diinginkan. Tusuk2 permukaannya dengan garpu lalu diamkan kurleb 5 menit
9. Saus Bolognese : tumis bawang bombay, tambahkan saus Bolognese, air secukupnya, tambahkan black pepper, gula dan garam untuk koreksi rasa
10. Olesi permukaan dough dengan olive oil, tata topping di atasnya (saus Bolognese, pepperoni, nanas, paprika)
11. Panggang dalam oven 180°C sampai setengah matang, taburi keju lalu panggang kembali sampai matang

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan supreme pizza (adonan tanpa ulenan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!