Kamu Lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang2 super special yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang2 super special yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang2 super special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam abang2 super special enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang2 super special yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Abang2 Super Special menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Abang2 Super Special:

1. Ambil 1/2 kg dada ayam fillet (potong kecil2)
2. Siapkan 8 keping Mie Aci (rebus)
3. Sediakan 100 gr jamur champignon (potong)
4. Gunakan 100 gr jamur kuping (potong)
5. Siapkan 1 ikat sawi hijau
6. Sediakan Bumbu Halus (Blender):
7. Gunakan 8 siung bawang merah
8. Sediakan 5 siung bawang putih
9. Ambil 1 sdt ketumbar
10. Sediakan 2 butir kemiri
11. Siapkan 1 ruas kunyit
12. Ambil 1 ruas jahe
13. Ambil 1 sdt merica bubuk (ladaku)
14. Siapkan Bahan Pelengkap:
15. Gunakan 5 sdm Kecap manis
16. Gunakan 2 sdm minyak wijen
17. Siapkan 3 lbr daun jeruk
18. Ambil 3 lbr daun salam
19. Sediakan 1 sdm kecap inggris
20. Siapkan 1 sdm kecap ikan
21. Ambil Secukupny kecap asin
22. Siapkan Garam
23. Ambil Kaldu bubuk (jamur/daging)
24. Ambil Secukupny minyk ayam bawang (resepnya akan sy buatkan)

Cara membuat Mie Ayam Abang2 Super Special:

1. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan garam, daun jeruk, daun salam& kaldu bubuk. Setelah wangi, masukan ayam yg sudah dipotong2, aduk rata. Masukan juga ceker yg sdh direbus hingga empuk. Masukan air hingga terendam ya. Masukan juga semua bahan pelengkap kecuali minyak ayam bawang.Rebus hingga daging matang & airnya sat. Tes rasa dlu ya bun.
2. Setelah airny agak sat, masukan duo jamur. Masak sebentar (5 menit). Sisihkan.
3. Utk kuahnya, gunakan sisa air utk merebus ceker. Saring mnggunakan saringan tepung. Ambil bekas2 rebusan darah ceker yg menggumpal. Lalu tinggal tambhkan bawang putih geprek cincang goreng, garam & kaldu bubuk. Rebus lagi.
4. Penyajianny, ambil 1 sdm minyak ayam bawang lalu masukan mie yg telah direbus. Aduk2 hingga rata. Tambahkan sawi hijau rebus, tuangkan ayam jamur dan kuah2ny, trakhir tuang dng air kuah bekas rebusan ceker. Tambahkan sambal, kecap & saos. Luarrrbiassaaa nikmatnya. Suami sy smpai nambah😘
5. Oiya utk sambalny, rebus 1 siung bawang putih, 5 buah cabe keriting & 10 biji cabe rawit smpai empuk. Lalu ulek hingga halus & tambhkan bberapa sdm air bekas rebusanny. Jadi dehhh… Selamat mencoba resep ini😁

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Abang2 Super Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!