Bunda lagi mencari inspirasi resep pepes ikan kembung yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan kembung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes ikan kembung menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ikan kembung:

1. Sediakan 2 ekor ikan kembung (lumayan besar)
2. Siapkan Daun kemangi (sesuai selera)
3. Sediakan Serai
4. Siapkan Daun salam
5. Ambil Tomat
6. Gunakan Daun pisang
7. Gunakan Bumbu halus
8. Siapkan 5 siung bawang merah
9. Gunakan 3 siung bawang putih
10. Ambil Seruas jari kunyit
11. Ambil Seruas jari jahe
12. Siapkan 3 buah kemiri
13. Siapkan Secuil terasi
14. Gunakan Secukupnya garam
15. Sediakan Secukupnya gula pasir

Cara membuat Pepes ikan kembung:

1. Cuci bersih ikan kembung
2. Campur bumbu halus dengan ikan kembung,letakkan didaun pisang.
3. Tambahkan irisan tomat,serai,daun salam,daun kemangi
4. Ikat daun pisang,lalu kukus dengan panci presto kurang lebih 20menit
5. Setelah matang, angkat lalu bakar
6. Siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!