Anda sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang pedas yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok bumbu kacang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Bumbu Kacang Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Bumbu Kacang Pedas:

1. Ambil tepung tapioka /kanji
2. Gunakan tepung terigu
3. Ambil bawang putih, haluskan
4. Ambil garam
5. Ambil kaldu bubuk
6. Siapkan lada bubuk
7. Sediakan daun bawang, rajang halus
8. Ambil air panas
9. Siapkan Bumbu kacang :
10. Sediakan kacang tanah
11. Siapkan cabe merah besar
12. Sediakan cabe rawit (sesuai selera)
13. Gunakan bawang putih
14. Ambil daun jeruk2
15. Gunakan gula merah, sisir
16. Gunakan garam
17. Sediakan air

Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang Pedas:

1. Dalam wadah campur semua bahan cilok kecuali daun bawang.
2. Kemudian tuangkan air panas sedikit demi sedikit, sambil di aduk. Stop sampai adonan dapat dibentuk.
3. Masukan daun bawang, aduk rata kembali. - Bentuk bulat-bulat cilok (ukuran sesuai selera)
4. Didihkan air, kemudian rebus cilok hingga mengapung dan matang. - Angkat dan tiriskan.
5. Bumbu kacang : Goreng kacang tanah sampai matang. Tiriskan. - Goreng sebentar cabe dan bawang putih hingga agak layu.
6. Haluskan kacang beserta cabe dan bawang (bisa di ulek ataupun di blender).
7. Kemudian tumis kacang beserta bumbu bersama daun jeruk.
8. Tuangkan air, beri gula merah dan garam. Masak hingga air menyusut dan berminyak.
9. Masukan cilok, aduk rata, biar anak² tambah seneng, ciloknya bisa ditusuk² seperti sate cilok😉

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!