Anda sedang mencari ide resep chiffon pandan yang Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiffon pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiffon pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chiffon pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chiffon pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chiffon Pandan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chiffon Pandan:

1. Sediakan Adonan pasta :
2. Siapkan 50 gr gula pasir
3. Sediakan 20 gr susu bubuk
4. Ambil 20 gr maizena
5. Gunakan 140 gr tepung segitiga biru
6. Gunakan 1 sdt baking powder
7. Siapkan 75 ml minyak sayur
8. Ambil 100 ml santan sedang
9. Ambil 25 ml endapan pandan asli (me : pasta pandan secukupnya)
10. Sediakan 9 kuning telur
11. Ambil Adonan putih :
12. Gunakan 9 putih telur
13. Siapkan 150 gr gula pasir halus
14. Sediakan 1/2 sdt garam halus
15. Sediakan 1 sdt cream of tar2 (1 sdm perasan jeruk lemon)

Langkah-langkah membuat Chiffon Pandan:

1. Campur gula pasir, susu bubuk, tepung maizena, tepung terigu dan baking powder. Lubangi tengahnya. Tuang kuning telur ditengahnya, aduk searah dari arah dalam menggunakan whisk, sambil tuangi minyak sayur, santan, endapan pandan (pasta pandan) aduk rata. Sisihkan
2. Adonan putih telur : kocok putih telur, gula pasir, garam, cream of tar2 hingga kaku (jika dibalikkan adonan sdh tdk jatuh)
3. Campurkan adonan putih telur ke dalam adonan pasta, aduk balik dengan spatula, dibagi menjadi 3 tahap. Tuang dalam loyang chiffon tanpa oles dan tanpa kertas baking, hentakkan dan masukkan dalam oven
4. Panggang dengan suhu api atas 180 derajat dan api bawah 160 derajat, bake dengan waktu 15 menit, keluarkan kemudian slit
5. Masukkan kembali dengan suhu api atas 170 derajat dan api bawah 160 derajat selama 50 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing
6. Setelah matang hentakkan 1 kali dan balikkan kue. Tunggu hingga dingin baru keluarkan kue dari loyang

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chiffon pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!