Lagi mencari ide resep 95. ayam rica-rica kemangi yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 95. ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 95. ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 95. ayam rica-rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 95. ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 95. Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 95. Ayam Rica-Rica Kemangi:

1. Ambil Ayam potong (baluri kunyit bubuk, air jeruk nispis & garam)
2. Sediakan Bumbu Halus
3. Ambil 1 ons cabe kriting
4. Siapkan 1/2 ons cabe rawit (me: 7 biji aja.. gk berani mkn pedas 🤭)
5. Gunakan 5 siung bawang merah
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Sediakan 2 cm jahe
8. Ambil Sedikit kunyit
9. Sediakan 3 butir kemiri
10. Gunakan 2 cm lengkuas
11. Siapkan Bahan Kasar
12. Ambil 3 batang serai geprak
13. Gunakan 1 lembar daun pandan simpul
14. Sediakan 5 lembar daun salam
15. Siapkan 5 lembar daun jeruk iris halus
16. Ambil 2 ikat kemangi, petiki
17. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa
18. Sediakan secukupnya Air matang

Cara membuat 95. Ayam Rica-Rica Kemangi:

1. Rebus ayam untuk membuang amis. Kemudian marinasi. Lalu goreng ayam setengah matang.
2. Blender semua bahan bumbu halus lalu tmis bumbu halus sampai wangi masukan daun jeruk, daun salam, daun pandan dan serai.
3. Kemudiam masukan ayam yg sudah digoreng setengah matang tadi. Aduk2 sampai bumbu tercampur rata. Tambahkan air secukupnya
4. Masukan garam dan penyedap secukupnya. Masak sampai ayam empuk kurang lebih stgah jam.
5. Setelah ayam empuk dan kuah mengering masukan daun kemangi dan daun bawang, aduk hingga layu. Ayam rica rica siap dihidangkan dengan nasi panas bersama lalapan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 95. ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!