Lagi mencari ide resep ayam rica-rica kemangi yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica-rica kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica-rica kemangi:

1. Siapkan 1,5 kg ayam potong
2. Ambil 1 buah tomat
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Siapkan 4 buah Bawang putih
5. Ambil 6 buah Bawang merah
6. Gunakan 1 buah Kemiri
7. Siapkan secukupnya Gula Jawa
8. Sediakan secukupnya Ketumbar
9. Gunakan secukupnya Cabe merah
10. Sediakan secukupnya Cabe rawit
11. Sediakan Garam
12. Sediakan Merica bubuk
13. Ambil Laos
14. Gunakan Daun salam
15. Sediakan Serai
16. Sediakan Kecap manis
17. Sediakan Daun kemangi

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica kemangi:

1. Cuci bersih ayam & rebus dalam air mendidih
2. Uleg bumbu halus kecuali Laos, serai, daun salam
3. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga berbau harum
4. Setelah berbau harum tambahkan sedikit air agar bumbu tdk gosong, sambil cek rasa. Masukkan Laos, daun salam dan serai.
5. Setelah itu, masukkan ayam yg sudah direbus tadi ke dalam tumisan bumbu
6. Tambahkan sedikit kecap manis sambil cek rasa kembali
7. Setelah rasa pas, masukkan daun kemangi
8. Setelah daun kemangi masuk, lgsg matikan api kompor agar kemangi tdk terlalu matang
9. Rica ayam kemangi sudah siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!