Sedang mencari ide resep ayam rica rica daun kemangi 🇮🇩 #masakanindo yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica daun kemangi 🇮🇩 #masakanindo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica daun kemangi 🇮🇩 #masakanindo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica daun kemangi 🇮🇩 #masakanindo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica daun kemangi 🇮🇩 #masakanindo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Daun Kemangi 🇮🇩 #masakanindo menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Daun Kemangi 🇮🇩 #masakanindo:

1. Sediakan 300 gr dada ayam (dapat 5 potong)
2. Sediakan Bumbu halus
3. Sediakan 6 siung bawang merah
4. Ambil 2 siung bawang putih
5. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
6. Sediakan 5 buah cabe rawit merah
7. Sediakan 2 butir kemiri
8. Ambil 1 ruas kunyit
9. Siapkan 1 ruas jahe (aku skip)
10. Ambil Bahan tumis
11. Gunakan 1 batang serai (geprek)
12. Ambil 5 lembar daun jeruk
13. Ambil 1 ruas lengkuas
14. Gunakan Secukupnya air matang
15. Sediakan 1 ikat kemangi (boleh lebih)
16. Sediakan 1 lembar daun bawang iris
17. Gunakan 1 sdm gula merah
18. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
19. Gunakan 1 sdt gula garam (sesuaikan ya)

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica Daun Kemangi 🇮🇩 #masakanindo:

1. Rebus ayam / goreng. Kalau mau mentahan, direbus bersamaan dengan bumbu tumis juga bisa. Kalo aku direbus dulu😉
2. Blender bahan Bumbu Halus
3. Panaskan minyak. Tumis Bahan tumis. Lalu tuang Bumbu halus. Masak bersamaan hingga harum, tambahkan sedikit air, gula merah, garam dan penyedap.
4. Masukkan ayam dan daun kemangi. Aduk2 hingga tercampur semua. Tambahkan daun bawang iris. Aduk rata, masak hingga air surut.
5. Test rasa. Kalau kurang, tambah gula garam ya.
6. Siap dihidangkan🥰 medok banget warnanya btw. Tapi pedesnya gak seberapa. Karena aku banyakin cabe keriting, bukan rawitnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica daun kemangi 🇮🇩 #masakanindo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!