Lagi mencari inspirasi resep gepuk ayam ijo yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gepuk ayam ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk ayam ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gepuk ayam ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gepuk ayam ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gepuk ayam ijo memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gepuk ayam ijo:

1. Sediakan ayam potong
2. Gunakan bumbu instan komplit 25gr
3. Siapkan cabe ijo
4. Gunakan cabe rawit ijo
5. Gunakan bawang merah
6. Gunakan gula pasir
7. Ambil kaldu bubuk
8. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Gepuk ayam ijo:

1. Bersihkan ayam di air mengalir lalu rebus
2. Jika mendidih, angkat lalu buang airnya. Setelah itu lumuri ayam dg sebungkus bumbu instan KOMPLIT, ungkep sampe matang. Pake api kecil, ya biar empuk dan bumbu benar2 meresap
3. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Sambil nunggu ayam dingin kita bikin sambel ijonya yuk
4. Cuci bersih bawang dan cabe, lalu goreng sebentar
5. Uleg/ blender cabe dan bawang, lalu goreng kembali tambahkan gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa lalu angkat
6. Sambil nunggu sambel dingin, goreng ayam sampe keemasan, dan gepuk selagi panas lalu tambahkan sambel ijo di atasnya, ratakan hingga permukaan ayam terlumuri semua
7. Gepuk ayam ijo siap disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Suami gak berhenti nambah nih🤣. Sabrang juga puas gadoin ayam gorengnya

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gepuk ayam ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!