Resep 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡 | Cara Mengolah 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡 Yang Mudah Dan Praktis

Cecelia Flores   24/12/2020 16:29

272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡
272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡

Kamu Lagi mencari ide resep 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. 烤鸡, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 272. ayam bakar pedas manis

烤鸡 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡 memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong empat bagian
  2. Siapkan 3 sdm minyak
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Ambil 8 buah bawang merah
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 1 sdt ketumbar
  7. Gunakan 5 cm Kunyit
  8. Ambil 5 cm jahe
  9. Gunakan 2 buah kemiri
  10. Ambil 4 sdm gula aren
  11. Siapkan 1 sdm kecap manis
  12. Ambil 5 buah cabe merah
  13. Siapkan 2 sdm air jeruk
  14. Gunakan 1/2 sdt garam
  15. Ambil 1/2 sdt kaldu
  16. Gunakan 200 ml air
  17. Ambil Bumbu tambahan:
  18. Siapkan 2 sdm gula aren
  19. Gunakan 1 sdm jeruk nipis
  20. Sediakan 1/2 sdt garam
  21. Ambil 1 sdm kecap manis
  22. Ambil Bahan oles:
  23. Siapkan 2 sdm kecap
  24. Siapkan 2 sdm minyak
  25. Siapkan Bahan cemplung
  26. Siapkan 5 cm lengkuas
  27. Ambil 1 batang sereh
  28. Ambil 3 lembar daun salam
Cara menyiapkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡:
  1. Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, gula, garam, air jeruk, kaldu dan air. Pastikan rasa sudah sesuai selera.
  2. Masukkan ayam kampung ke panci (saya pakai slow cooker), tumisan bumbu halus dan tambahan air (jika dibutuhkan) lalu dimasakan atau digodok sampai kering kurang lebih 3 jam agar dagingnya empuk.
  3. Jika kaldunya kurang bumbu, masukkan kembali gula, garam, air jeruk dan kecap manis. Godok kembali ayamnya sampai kering.
  4. Setelah kering, bakar ayamnya diatas panggangan sate atau dioven sambil dioles minyak kecap manis. Panggang sampai ayamnya mengering.
  5. Siap disajikan. Untuk lebih detailnya, silahkan kunjungi youtube channel : Tan, Novi

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 272. ayam bakar pedas manis Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved