Kamu Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Pedas Manis memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:

1. Sediakan 3 ekor ayam yg khusus buat dibakar
2. Gunakan 20 siung bawang merah
3. Gunakan 10 siung bawang putih
4. Siapkan ibu jari Kunyit Jahe, lengkuas segede
5. Ambil 2 buah sereh
6. Ambil 800 ml air kelapa/ air biasa
7. Gunakan secukupnya Kecap manis
8. Gunakan 1 buah gula merah uk kecil
9. Siapkan 50 ml Air asam
10. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Pedas Manis:

1. Potong ayam menjadi 4 bagian lalu cuci bersih
2. Siapkan bumbu lalu ulek atau blender hingga halus lalu tumis hingga harum
3. Tambahkan ketumisan bumbu daun salam sereh dan air asam lalu aduk kemudian masukkan ayam aduk kembali hingga ayam rata dgn bumbu. Tambahkan kecap, gula merah garam, penyedap dan air kelapa masak hingga ayam matang airnya sat
4. Kalo sudah matang pisahkan ayam dr bumbu lalu bakar ayam di teplon atau panggangan. Sisa bumbu bisa ditambahkan madu buat olesan ayam yg lagi dibakar nggak perlu lama bakarnya karena ayam sudah empuk.Ayam siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!