Bumbu Roti Sobek Oat | Bahan Membuat Roti Sobek Oat Yang Mudah Dan Praktis
Glenn Garner 28/12/2020 11:57
Roti Sobek Oat
Lagi mencari ide resep roti sobek oat yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek oat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek oat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti sobek oat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek oat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Oat memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek Oat:
Siapkan Bahan Kering :
Ambil terigu protein tinggi (sy pake golden eagle)
Sediakan terigu protein sedang (sy pake serbaguna filma)
Ambil oat (sy pake haverjoy yg merah)
Gunakan gula pasir butiran halus
Siapkan ragi instant (sy pake saf)
Gunakan cocoa powder (optional)
Ambil cinnamon powder
Gunakan vanilli powder
Ambil margarin/butter (sy pake forvita)
Sediakan garam
Gunakan Bahan Cair : campur aduk rata
Siapkan Susu UHT plain + 1 butir telur
Ambil Campuran telur+susu sisakan sedikit utk olesan
Sediakan Topping :
Sediakan Keju Parut (optional)
Cara menyiapkan Roti Sobek Oat:
Campur jd 1 dan aduk hingga rata semua bahan kering kecuali margarin+garam, kemudian tuangi bahan cair secara bertahap sambil diulen, klo sudah agak kalis tambahkan margarin/butter dan garam, kemudian ulen hingga kalis elastis, windowpane lbh bagus lagi ๐
1. Tutup adonan menggunakan wrap atau kain bersih dan diamkan sktr 45-60 menit atau sampe adonan mengembang 2x
Kempiskan adonan, ulen sbtr agar gas nya keluar, bagi adonan dan bentuk sesuai selera, tata dlm loyang yg telah dioles margarin/butter dan ditaburi tepung. Oles bagian atas adonan dgn campuran susu+telur yg disisakan td, tambahin topping klo suka (saya taburi sedikit keju parut spy gak polosan banget ๐)
1. Diamkan lg sktr 15-20menit sambil panasin oven
Panggang hingga matang, sesuaikan dan kenali oven masingยฒ ya. Klo sudah matang lgsg oles bagian atas dgn margarin/butter. Enjoy ๐
1. Bisa dinikmati dgn selai dan minuman favorite atau polosan jg enakkk, mau dikasih isian spt roti sobek jg bisaaa ๐๐คค
1. Honestly ini enak banget, dan lbh sehat pasti nya krn tanpa pengawet. Ini teksture nya bebbss, pdhl ngulen gak yg sampe windowpane, dan bebikinan kmrn malam ๐. Selamat Mencoba ๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek oat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!