Olahan Ayam Semur Kecap | Cara Masak Ayam Semur Kecap Yang Enak Dan Mudah

Ronald Moss   12/11/2020 21:03

Ayam Semur Kecap
Ayam Semur Kecap

Kamu Sedang mencari ide resep ayam semur kecap yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam semur kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam semur kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam semur kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Semur Kecap menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Semur Kecap:
  1. Sediakan 500 kg ayam kampung
  2. Ambil 1 buah kentang (berat 150gram)
  3. Gunakan 2 sdm bawang goreng utk taburan
  4. Gunakan 60 ml air
  5. Ambil Bumbu halus :
  6. Ambil 4 siung bawang merah
  7. Gunakan 2 siung bawang putih
  8. Gunakan 10 btr merica
  9. Gunakan 1/4 buah pala
  10. Ambil Bumbu lain :
  11. Ambil Secukupnya kayu manis
  12. Sediakan 1 buah tomat merah iris
  13. Sediakan 15 bj cabe rawit merah
  14. Ambil 2 sdm kecap manis
  15. Siapkan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Ayam Semur Kecap:
  1. Cuci bersih ayam setelah dipotong2 lalu rebus hingga mendidih buang airnya..kemudian rebus lagi hingga ayam empuk dan airnya buat kaldu..
  2. Kupas,potong,cuci bersih kentang lalu goreng hingga kering…
  3. Iris tomat, cabe dan ulek bumbu halus..
  4. Tumis bumbu halus, cabe iris, tomat iris, dan kayu manis hingga harum, masukan kecap manis dan garam matikan kompor..
  5. Didihkan air masukan ayam dan bumbu yg sdh digongso biarkan mendidih lagi masukan kentang goreng aduk2 hingga bumbu merata setelah matang angkat dan sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam semur kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved