Bunda lagi mencari inspirasi resep roti sobek yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti sobek menggunakan 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti sobek:

1. Sediakan 1 sachet SKM putih
2. Gunakan 200 ml air
3. Ambil 5 sdm gula pasir
4. Ambil 1 sdm ragi instan
5. Gunakan 400 gr terigu pro tinggi
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Siapkan 1 butir kuning telur
8. Sediakan 50 gr margarin

Cara menyiapkan Roti sobek:

1. Siapkan bahan biang : campur air, SKM, gula pasir dan ragi aduk rata dan diamkan -+5 menit atau sampai agak berbusa
2. Dalam baskom campur terigu, garam, masukan bahan biang tadi dan kuning telur, lalu ulen sampai tercampur saja
3. Masukan margarin lalu ulen sampai kalis, bisa pakai mixer atau pakai tangan saja
4. Kalau sudah kalis, bulatkan adonan, lalu oles minyak pada permukaan adonan, dan diamkan -+1 jam atau sampai mengembang 2x lipat
5. Setelah 1 jam buka penutupnya dan kempiskan adonan
6. Bagi adonan beberapa bagian gunakan scraper dan timbang 50gr perbulatan
7. Lanjut bulat-bulatkan dan masukan ke dalam loyang kemudian diamkan lagi -+30 menit
8. Panaskan oven, lalu oles adonan dalam loyang dengan campuran kuning telur dan susu kental manis secara merata dengan kuas
9. Panggang -+45 menit atau sampai matang
10. Setelah matang keluarkan dari loyang dan oles dengan margarin agar permukaan roti lebih mengkilap

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!