Bumbu Churros (takaran sendok) | Cara Masak Churros (takaran sendok) Yang Bikin Ngiler
Hettie Ward 28/10/2020 16:12
Churros (takaran sendok)
Sedang mencari inspirasi resep churros (takaran sendok) yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal churros (takaran sendok) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari churros (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan churros (takaran sendok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah churros (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Churros (takaran sendok) menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Churros (takaran sendok):
Sediakan tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
Siapkan panci, masukkan air, mentega, gula, dan garam kedalamnya, biatkan menteganya cair, pasca cair aduk-aduklah semua bahan tsb hingga tercampur
Masak hingga mendidih, jika sudah mendidih, matikan kompor atau kecilkan api
Masukkan tepung terigu kedalam panci tersebut, kemudian aduklah hingga merata dan kalis, cirinya jika sudah menempel pada permukaan panci
Jika td apinya cuma dikecilkan, sekarang matikan kompornya, tunggu adonan sampai agak dingin, kurang lebih 10-15 menit
Di samping itu, siapkan mangkok, masukkan telur dan beri vanili secukupnya, kocok hingga tercampur
Jika adonan sudah agak dingin, masukkan semangkuk telur tadi kedalam adonannya, aduk hingga merata bahan bahan tersebut
Masukka adonan kedalam pipong bag yang sudah disediakan (disini menggunakan 2 lapisan piping bag ya, lapisan terluar berisi piping bag yang sudah diberi spuit, lapisan dalamnya piping bag yg berisi adonannya), jangan lupa potong ujung masing-masing dr piping bagnya
Saatnya membentuk churrosnya, siapkan tempat yang dijadikan alas untuk pembentukan churros, setelah semua adonannya sudah terbentuk mjd churros, masukkan kedalam freezer, tunggu sampai churrosnya mengeras, sekitar kurang lebih 15 menit
Tinggal digoreng deh churrosnyaa, selamat menikmatiiš¤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan churros (takaran sendok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!