Bunda Sedang mencari inspirasi resep semur ayam mixed tempe & petai yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam mixed tempe & petai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam mixed tempe & petai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam mixed tempe & petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam mixed tempe & petai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur ayam mixed Tempe & Petai memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur ayam mixed Tempe & Petai:

1. Gunakan 1/4 kg ayam
2. Sediakan 1/4 balok tempe
3. Siapkan Petai satu lanjar
4. Ambil Bumbu - bumbu halus
5. Ambil sesuai selera Cabe rawit setan + cabe merah
6. Sediakan Merica
7. Ambil Kemiri
8. Sediakan 2 btr bawang putih besar
9. Gunakan Garam & penyedap rasa
10. Sediakan Gula merah & gula pasir
11. Sediakan Kecap
12. Ambil Minyak goreng utk menumis
13. Ambil secukupnya Air
14. Siapkan Bumbu rawis
15. Siapkan 3 bawang merah iris
16. Gunakan 4 cabe merah iris panjang
17. Siapkan Daun salam

Cara membuat Semur ayam mixed Tempe & Petai:

1. Potong ayam jadi 4 bagian, masak ayam pada air mendidih, tambahkan garam secukupnya, sekitar 10menit
2. Tumis bawang merah, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, irisan cabe merah dan daun salam, tumis sampe harum, masukkan petai aduk2
3. Masukkan ayam dan tempe, tambahkan air kaldu bekas rebusan ayam sampe bahan tenggelam oleh air, aduk rata
4. Tambahkan gula merah, gula pasir, kecap dan penyedap rasa, tunggu sampe air meresap
5. Cicipi dan hidangkan
6. Selamat mencoba 🤗

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam mixed tempe & petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!