Olahan Semur Ayam Kentang | Cara Mengolah Semur Ayam Kentang Yang Bikin Ngiler

Raymond McDonald   08/01/2021 19:49

Semur Ayam Kentang
Semur Ayam Kentang

Kamu Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Kentang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam Kentang:
  1. Gunakan 500 gr ayam pejantan
  2. Ambil 1 buah kentang ukuran besar, dipotong sesuai selera
  3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 batang sereh
  6. Gunakan secukupnya Kecap manis
  7. Ambil 750 ml air
  8. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Ambil 7 siung bawang merah
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 3 butir kemiri
  13. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
  14. Siapkan secukupnya Garam dan merica bubuk
  15. Ambil Bahan pelengkap :
  16. Siapkan 2 batang daun bawang, diiris
  17. Gunakan 1 buah bawang bombay, dipotong2
  18. Ambil Bawang goreng
Cara menyiapkan Semur Ayam Kentang:
  1. Cuci bersih ayam, rebus setengah matang. Angkat dan sisihkan.
  2. Siapkan bahan pelengkap. Goreng kentangnya hingga berkulit, agar tdk hancur ketika dimasukkan ke dalam kuah.
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan sereh. Aduk rata hingga harum.
  4. Masukan ayam, aduk rata dan masak sebentar. Tambahkan air, kecap, garam, dan lada secukupnya. Test rasa. Apabila rasanya sudah sesuai, masukkan kentang. Masak hingga mendidih.
  5. Lalu, masukkan irisan bawang bombay, dan daun bawang. Masak hingga tercampur semua.
  6. Angkat dan sajikan semur dengan tambahan bawang goreng diatasnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved