Sedang mencari ide resep ayam solo (toping mie ayam) yang Enak Banget? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam solo (toping mie ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam solo (toping mie ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam solo (toping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam solo (toping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Solo (Toping Mie Ayam) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Solo (Toping Mie Ayam):
- Siapkan ayam broiler, rebus, potong kotak
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan bwg merah
- Siapkan bwg putih
- Gunakan ketumbar bubuk
- Sediakan merica
- Sediakan kemiri sangrai
- Ambil kunyit
- Ambil jahe
- Sediakan Bahan Lain:
- Sediakan kecap manis
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil serai geprek
- Sediakan daun bawang, potongΒ²
- Gunakan Garam, gula pasir, kaldu jamur
- Ambil Air matang
- Gunakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Solo (Toping Mie Ayam):
- Rebus ayam sampai agak empuk angkat, sisihkan air kaldunya
- Siapkan bumbu, haluskan dgn blender, lalu panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan ayam, lalu tuang air kaldu, tambahkan bahan lainnya, aduk rata
- Tes rasa, masak sampai airnya agak menyusut
- Angkat, matikan api, siapkan untuk toping mie ayam π
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam solo (toping mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
