Bunda lagi mencari ide resep martabak mini teflon yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mini teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mini teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak mini teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak mini teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak mini teflon memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak mini teflon:

1. Ambil 100 gr tepung terigu protein tinggi
2. Sediakan 2 tsp susu bubuk
3. Sediakan 1/8 tsp vanili
4. Sediakan 1 butir telur
5. Sediakan 25 gr gula halus
6. Siapkan 100 ml air
7. Ambil 1 tsp baking soda / soda kue
8. Siapkan 50 ml air
9. Gunakan Gula pasir untuk taburan
10. Sediakan Mentega untuk olesan
11. Ambil Topping (kacang tanah, keju parut, kental manis)

Langkah-langkah menyiapkan Martabak mini teflon:

1. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, vanili bubuk. Aduk rata dan sisih kan
2. Di wadah yang lebih besar, masukkan telur dan gula halus. Aduk hingga gula tidak lagi menggumpal. Setelah itu masukkan 100 ml air
3. Ayak campuran tepung kedalam campuran telur lalu aduk hingga rata. Setelah itu diamkan selama 15 menit ditutup dengan cling warp
4. Sambil menunggu adonan istirahat, dalam mangkuk campur soda kue dengan 50 ml air. Aduk hingga soda kue larut
5. Setelah 15 menit campur larutan soda kue ke dalam adonan, lalu aduk lagi hingga rata
6. Siapkan teflon. Jika teflon ukuran 20 yang digunakan maka adonan hanya jadi 1. Jika mw menggunakan teflon kecil adonan bisa di bagi menjadi 2 - 3 bagian. Karena sy menggunakan teflon kecil jadi adonan saya bagi 3 sama rata
7. Panggang adonan dengan api kecil, ratakan adonan ke pinggir2 teflon agar terbentuk kulit yang garing. Saat adonan masih basah bisa di taburi dengan gula pasir.
8. Jika adonan sudah terlihat kering dapat diangkat dan berikan mentega, berikan mentega agak banyak agar adonan lembut. Setlah diberi mentega beri toping sesuai dengan ke inginan 😁

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak mini teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!