Kamu Sedang mencari ide resep perkedel kentang (tanpa daging) yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang (tanpa daging) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang (tanpa daging), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang (tanpa daging) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang (tanpa daging) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel kentang (tanpa daging) memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel kentang (tanpa daging):

1. Sediakan 3 bh kentang
2. Ambil 1 btr telur ayam (dikocok)
3. Sediakan 1 btg daun bawang (iris tipis)
4. Gunakan 1 btg daun seledri (iris tipis)
5. Siapkan 3 siung bawang merah (cincang halus)
6. Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
7. Sediakan 1 sdt kaldu jamur/ayam bubuk
8. Sediakan 1/2 sdt garam
9. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang (tanpa daging):

1. Potong dadu kentang, cuci bersih, kemudian goreng bersama bawang merah/putih yang sudah dicincang
2. Setelah kecoklatan…angkat & tiriskan sebentar
3. Lumatkan kentang (bersama bawang merah & putih yang digoreng bersamaan) hingga halus. Masukkan irisan daun bawang & daun seledri. Kemudian tambahkan kaldu ayam/jamur bubuk, garam & merica. (Untuk anak bisa ditambahkan dengan daging cincang 1 ons ya bun. Biar tambah lahap)
4. Tambahkan 1/2 butir telur kocok, kemudian bentuk adonan menjadi bulatan kecil kemufian sedikit dipipihkan
5. Masukkan adonan yg sudah menjadi bulatan pipih kedalam 1/2 telur kocok
6. Kemudian goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.
7. Angkat & tiriskan. Sajikan di piring yang dialasi tissue makan agar minyaknya terserap & meminimalisir kolesterol ya bun 😁

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang (tanpa daging) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!