Anda sedang mencari inspirasi resep brownies kukus pandan (ala) amanda yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus pandan (ala) amanda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus pandan (ala) amanda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies kukus pandan (ala) amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brownies kukus pandan (ala) amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Brownies kukus Pandan (ala) amanda memakai 20 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownies kukus Pandan (ala) amanda:

1. Sediakan Bahan A :
2. Sediakan dark cooking chocolate (dcc)
3. Siapkan minyak goreng
4. Siapkan Bahan B :
5. Ambil gula pasir
6. Gunakan telur
7. Ambil cake emulsifier
8. Gunakan garam halus
9. Gunakan Bahan C :
10. Siapkan tepung terigu protein sedang
11. Sediakan baking powder
12. Gunakan vanili bubuk
13. Gunakan Bahan D :
14. Gunakan minyak goreng
15. Sediakan Bahan E :
16. Siapkan susu kental manis putih
17. Gunakan pandan pasta (Saya jus pandan)
18. Siapkan Bahan F:
19. Gunakan bubuk coklat
20. Siapkan coklat pasta

Cara membuat Brownies kukus Pandan (ala) amanda:

1. Siapkan Semua Bahan
2. Bahan A: tim dcc sampai meleleh, masukkan minyak, biarkan hingga hangat/suhu ruang
3. Kocok bahan B hingga kental, turunkan speednya hingga yang terendah
4. Masukkan bahan C sambil diayak & diaduk pelan²
5. Masukkan bahan D & aduk rata menggunakan spatula (Saya menggunakan mixer kecepatan rendah)
6. Bagi Adonan menjadi 2 Bagian Satu bagian adonan diberi tambahan bahan E & satu bagian lagi diberi tambahan bahan F & bahan A, aduk balik hingga rata
7. Panaskan kukusan dengan api sedang & bungkus tutupnya dengan serbet
8. Tuang adonan coklat,kukus selama 10 menit hingga permukaan kelihatan tidak berarir/mengeras. lalu tuang adonan pandan diatasnya & Kukus lagi selama 20-25 menit/ hingga kue matang
9. Lakukan tes tusuk, kalau permukaan lidi kering berarti kue sudah matang & siap diangkat
10. Biarkan beberapa saat hingga uap panas hilang,lalu keluarkan kue dari loyang & dinginkan
11. Potong² sesuai selera setelah kue benar-benar dingin
12. Selamat mencoba..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus pandan (ala) amanda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!