Bunda Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam
2. Ambil 2 bungkus santan instan
3. Siapkan 1 sc bumbu opor instan
4. Sediakan Bahan cemplung
5. Ambil Sereh (geprek)
6. Ambil 3 lembar daun salam
7. Ambil Seruas jahe (geprek)
8. Gunakan Seruas lengkuas (geprek)
9. Sediakan Cabai rawit
10. Siapkan Daun bawang
11. Gunakan Gula
12. Gunakan Garam
13. Gunakan Penyedap
14. Sediakan Jinten
15. Siapkan Bumbu halus
16. Sediakan 8 butir bawang merah
17. Gunakan 4 butir bawang putih

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam:

1. Potong ayam sesuai selera
2. Campurkan santan dan satu bungkus bumbu opor instan dengan 750ml air
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih
4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Dan masukan bumbu cemplung (kecuali rawit dan daun bawang). Tumis hingga wangi dan matang
5. Masukan campuran santan kedalam tumisan. Aduk hingga rata
6. Masukan ayam. Masak hingga ayam matang dan tambahkan gula garam dan penyedap secukupnya
7. Jika ayam sudah matang dan rasanya pas. Taburkan cabai rawit dan daun bawang.
8. Matikan kompor. Opor ayam siap di santap
9. Taburi dengan bawang goreng sebagai pelengkap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!