Lagi mencari ide resep opor ayam tahu yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Tahu:

1. Siapkan 700 gr ayam
2. Gunakan 6 buah tahu goreng
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
4. Gunakan 2 lembar daun salam
5. Siapkan 1 batang serai,geprek
6. Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
7. Siapkan 1 bks santan kara
8. Siapkan 500 ml air matang
9. Ambil Secukupnya garam & kaldu jamur
10. Gunakan Secukupnya minyak goreng
11. Siapkan Bumbu Halus :
12. Siapkan 5 siung bawang merah
13. Sediakan 3 siung bawang putih
14. Gunakan 3 buah kemiri
15. Ambil 1 sdt ketumbar
16. Sediakan 1/4 sdm lada bubuk
17. Siapkan Pelengkap :
18. Siapkan Bawang Goreng

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tahu:

1. Siapkan dan cuci bersih ayam, Potong dadu tahu goreng. Sisihkan
2. Haluskan bumbu halus menggunakb blender. Sisihkan
3. Panskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dengan daun jeruk, daun salam Serai dan lengkuas. Tambahkan ayam dan aduk rata hingga bumbu tercampur rata.
4. Tambahkan tahu goreng. Aduk rata. Setelah ayam berubah warna daging menjadi lebih putih. Tambahkan air dan santan.
5. Aduk rata, tambahkan garam & kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak hingga santan mendidih. Aduk agar santan tidak pecah.
6. Angkat dan sajikan. Terakhir tambahkan taburan bawang merah. Opor ayam tahu siap di nikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!