Resep masakan Terang Bulan Mini (Takaran Sendok) | Resep Bumbu Terang Bulan Mini (Takaran Sendok) Yang Enak dan Simpel
Jordan Riley 31/12/2020 22:45
Terang Bulan Mini (Takaran Sendok)
Sedang mencari ide resep terang bulan mini (takaran sendok) yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terang bulan mini (takaran sendok) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan mini (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terang bulan mini (takaran sendok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terang bulan mini (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Terang Bulan Mini (Takaran Sendok) menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terang Bulan Mini (Takaran Sendok):
Gunakan Bahan A
Ambil 33 sdm tepung terigu
Sediakan 3 sdm gula
Sediakan 3 sdm tepung maizena
Gunakan 450 ml air
Ambil 2 butir telur
Sediakan 3/4 sdt baking powder
Gunakan Bahan B
Gunakan 50 ml air
Ambil 3/4 sdt baking soda/soda kue
Gunakan 3 sdm minyak goreng
Ambil sejumput garam (opsional)
Siapkan Topping
Sediakan blueband butter and cookies
Gunakan meses
Gunakan keju
Sediakan selai greentea
Siapkan susu kental manis
Langkah-langkah membuat Terang Bulan Mini (Takaran Sendok):
Siapkan bahan A, masukkan tepung terigu, gula, tepung maizena dan air terlebih dahulu, aduk sampai rata dan tidak bergerindil
Setelah halus dan rata tambahkan telur dan baking powder. Aduk lagi sampai rata kurang lebih 10-15 menit. Kemudian tutup adonan dengan serbet atau plastic wrap, biarkan selama minimal 1 jam, disini saya diamkan adonan selama 3 jam. Makin lama makin baik, tunggu sampai keluar gelembung pada adonan (Jika adonan sisa dan ingin menggunakan adonan untuk esok hari, bisa dimasukkan kulkas dan ditutup plastic wrap lagi)
Setelah keluar gelembung, siapkan bahan B, campurkan air dan baking soda/soda kue, kemudian tuang campuran tadi ke adonan. Aduk aduk, kemudian tambahkan minyak dan garam (opsional). Aduk lagi, tekstur adonan yg didapat disini adalah tidak telalu kental juga tidak terlalu cair
Siapkan cetakan terbul yang telah dipanaskan dengan api kecil, tuang adonan, buat pinggiran terbul dengan menggunakan centong sayur yang dicelup di tiap lubang cetakan/digoyangkan cetakannya juga boleh. Tetap dengan api kecil ya. Kemudian setelah muncul gelembung gelembung kecil dan permukaan terbul mulai mengering (seperti gambar), tambahkan gula di atasnya
Setelah ditambahkan gula, tutup cetakan, tunggu sampai permukaan benar benar kering dan pinggiran terbul mulai kecoklatan, tanda terbul telah matang, ambil dari cetakan
Selagi hangat oleskan blueband diatasnya, kemudian taburkan topping dan susu kental manis, terbul mini siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terang bulan mini (takaran sendok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!