Kamu Sedang mencari ide resep arsik ikan mas ala fe' yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik ikan mas ala fe' yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bahan - bahan : Ikan Mas Garam secukupnya Air secukupnya Kacang panjang Bawang batak Serei Kincum Asam potong Lengkuas Daun jeruk Kunyit Bawang merah Bawang putih Cabe Andaliman Kemiri. Resep 'ikan mas arsik' paling teruji. Hallo hai hai bundabundaa. hehe maap yak mimin baru upload resep lagi karna lg hamil muda dan bawaannya mabok terus hehe. dannn ini ceritanya lg pengen banget makan yg.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arsik ikan mas ala fe', mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arsik ikan mas ala fe' yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat arsik ikan mas ala fe' yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arsik ikan mas ala fe' menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arsik ikan mas ala fe':

1. Sediakan 1 kg ikan mas
2. Ambil 4 jeruk nipis peras airnya
3. Sediakan Garam secukupnya untuk lumuran ikan
4. Ambil Bumbu halus :
5. Sediakan 5 butir kemiri sangrai
6. Ambil 1 telunjuk kunyit kupas
7. Gunakan 10 butir bawang merah
8. Siapkan 2 butir bawang putih
9. Siapkan 20 buah cabe merah keriting
10. Sediakan 1/2 telunjuk jahe kupas
11. Siapkan 1 buah lengkuas
12. Gunakan secukupnya Garam
13. Gunakan secukupnya Gula
14. Siapkan Bumbu tak diulek :
15. Ambil 2 sendok makan andaliman buang tangkai
16. Gunakan 5 cabe rawit setan buang tangkai
17. Ambil 2 butir asam cekala
18. Siapkan 4 buah asam gelugur
19. Ambil 3 lembar daun jeruk
20. Siapkan 5 lembar daun salam
21. Sediakan 10 batang serai
22. Gunakan 1 ikat bawang batak / lokio
23. Gunakan 6 buah kacang panjang potong sesuai selera
24. Siapkan 2 batang kecombrang muda (saya tidak pakai)
25. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk instant jika suka

IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan. Ikan mas atau Ikan karper (Cyprinus carpio) adalah ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia. Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa. Selain itu, ikan bumbu arsik ini juga dapat anda hidangkan ketika anda mempunyai acara yang meriah sehingga anda dapat menyenangkan bagi para tamu yang datang.

Langkah-langkah membuat Arsik ikan mas ala fe':

1. Cuci bersih ikan. Buang sisik & insang. Lumuri air perasan jeruk nipis & garam. Diamkan 1 jam hingga ikan memucat.
2. Ulek semua bahan bumbu halus. Koreksi rasa. Lumurkan ke ikan mas bersama 1/2 bagian bawang Batak & kacang panjang, masukkan juga kedalam perut ikan.
3. Susun bahan-bahan yang tidak diuleg didasar panci (saya pakai teflon agar tidak gosong & lengket) dan ikan yang sudah berlumur bumbu diatasnya. Beri sisa bawang batak & kacang panjang.
4. Tambahkan air hingga ikan terendam. Tutup & masak di api sedang hingga air susut. Kecilkan api & masak hingga kering airnya.
5. Siap dihidangkan 😁

RESEP IKAN MAS ARSIK KHAS BATAK ala Keluarga Jawa Batak. Arsik ikan mas ala masakan khas batak. Arsik Ikan Mas merupakan masakan khas batak yang cukup terkenal. Bumbu yang digunakan untuk memasak Arsik Ikan Mas sangatlah khas, sebagian bumbu sangatlah istimewa karena tidak semua masakan menggunakan bumbu atau rempah ini, seperti andaliman, asam cikala dan buah kecombrang. Ikan Mas Arsik adalah makan khas dari Tapanuli.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas ala fe' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!