Kamu Lagi mencari inspirasi resep arsik ikan mas yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan Mas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Arsik Ikan Mas:

1. Ambil 1 kg ikan mas (bersihkan, kalo saya harus bersih tanpa sisik)
2. Sediakan Bahan yang harus dihaluskan :
3. Ambil 9 siung bawang merah
4. Gunakan 6 siung bawang putih
5. Siapkan 3 buah cabai merah
6. Siapkan Segenggam cabai rawit (sesuai selera ya bun)
7. Ambil Seruas jahe, kunyit dan lengkuas
8. Siapkan Andalan liman (secukupnya)
9. Ambil Bahan yang harus di geprek ;
10. Siapkan Sebatang serai
11. Ambil 2 buah asam cikala
12. Gunakan Sedikit daun kunyit
13. Ambil secukupnya Air
14. Gunakan Minyak untuk menumis
15. Gunakan secukupnya Garam

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara membuat Arsik Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan terlebih dahulu.
2. Haluskan bumbu yang perlu dihaluskan, serta geprek bahan yang harus di geprek.
3. Panaskan minyak.
4. Tumis semua bahan hingga harum, tambahkan sedikit kuah dan masukan Ikan Mas yang sudah di bersihkan.
5. Jangan di aduk bunda, biarkan hingga mendidih, beri garam dan tes rasa ya bunda.

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat arsik ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!