Kamu Sedang mencari ide resep ikan mas arsik yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas arsik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas arsik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan mas arsik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan mas arsik menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan mas arsik:

1. Ambil 2 ekor ikan mas (600gr)
2. Sediakan secukupnya Kacang panjang
3. Gunakan secukupnya Pucuk ubi (untuk alas ikan)
4. Sediakan secukupnya Rebung
5. Sediakan Rias
6. Ambil Bumbu:
7. Ambil secukupnya Bawang merah dan putih
8. Sediakan Kunyit
9. Ambil Jahe
10. Gunakan 5-6 Serai dimemarkan
11. Ambil 5 biji Kemiri
12. Ambil Andaliman (boleh skip)
13. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
14. Gunakan 1 L Air kurleb

Cara menyiapkan Ikan mas arsik:

1. Bersihkan ikan, rendam dgn air jeruk nipis 5-10menit
2. Haluskan duo bawang, sahang, kemiri, kunyit, andaliman
3. Cuci ikan kemudian gaul dgn bumbu halus
4. Tata daun ubi dan serai dikuali, kemudian masukan ikan mas yg sudah dibumbu + air tuk merebus secukupnya
5. Masak dgn api sedang sampai air kering. Matang siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!