Kamu Lagi mencari inspirasi resep ikan mas arsik yang Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas arsik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas arsik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas arsik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Arsik ikan mas enak lainnya. Resep 'ikan mas arsik' paling teruji. Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan mas arsik menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan mas arsik:

1. Gunakan Bahan utama
2. Sediakan ikan mas
3. Ambil kacang panjang
4. Siapkan nanas
5. Gunakan Bumbu halus
6. Sediakan bawang merah
7. Ambil bawang putih
8. Sediakan kemiri
9. Sediakan kunyit bubuk
10. Ambil jahe
11. Sediakan andaliman
12. Sediakan cabe merah keriting
13. Gunakan cabe rawit
14. Sediakan Bahan pelengkap
15. Gunakan sere di geprek
16. Gunakan kecombrang
17. Gunakan lengkuas di geprek
18. Sediakan bawang Batak
19. Siapkan asam cikala
20. Gunakan cabe merah iris serong
21. Sediakan Garam + kaldu secukup nya. Dan air secukupnya

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Langkah-langkah membuat Ikan mas arsik:

1. Cuci bersih ikan mas, lumuri dengan air jeruk nipis
2. Lalu, potong-potong kacang panjang yang sudah di cuci, campur kan dengan bumbu yang sudah di haluskan
3. Tambahkan bahan pelengkap, dan air sesuai selera
4. Masak ikan dengan Api sedang, untuk ikan mas jngn sering di aduk. Karena ikan nya terlalu soft. Takut hancur tunggu mendidih baru masukkan nanas, bawang Batak yang sudah di geprek, dan cabe merah yang sudah di iris. Tambahkan garam dan kaldu. Rasa 1. Jika sudah pas, ikan arsik siap di santap dengan nasi hangat

Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik atau ikan mas masak bumbu kuning ini menjadi terasa istimewa karena rempah bernama andaliman yang berbentuk bulat seperti biji merica dengan warna hijau. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan mas arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!