Lagi mencari inspirasi resep bakwan sayur / ote ote yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur / ote ote yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur / ote ote, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan sayur / ote ote yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan sayur / ote ote yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Sayur / Ote Ote memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan Sayur / Ote Ote:
- Ambil 200 gram Tepung Terigu
- Ambil 6 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan 2 buah Wortel Potong Panjang
- Gunakan 1/4 bongkol Kol
- Ambil 2 batang Seledri
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Siapkan 1 sdt Penyedap Rasa (saya pakai kaldu jamur)
- Siapkan 2 sdt Garam / Selera
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Sediakan Secukupnya air (Kurang lebih 350ml)
- Sediakan Minyak Untuk Menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 Bawang Putih
- Sediakan 3 Bawang Merah
Cara menyiapkan Bakwan Sayur / Ote Ote:
- Siapkan bahan bahan
- Ulek bumbu halus
- Campurkan semua sisa bahan, masukkan air perlahan lahan (adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair..kalau tidak bisa kira2 berapa banyak garamnya, beri garamnya sedikit2 (per 1/2 sdt diaduk rata lalu dites rasa biar tdk keasinan)
- Goreng sampai matang
- Bakwan sayur siap disajikan..sama cabe rawit ijo mantapp
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur / ote ote yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
