Kamu Lagi mencari inspirasi resep ote-ote / pia-pia / bala-bala yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ote-ote / pia-pia / bala-bala yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote / pia-pia / bala-bala, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ote-ote / pia-pia / bala-bala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ote-ote / pia-pia / bala-bala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ote-Ote / Pia-Pia / Bala-Bala memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ote-Ote / Pia-Pia / Bala-Bala:

1. Ambil 2 cangkir tepung terigu
2. Gunakan 1 butir telur
3. Siapkan 1 mangkuk sayuran campur
4. Sediakan SAYURAN :
5. Sediakan 1 genggam taoge
6. Ambil 1 buah wortel
7. Ambil 2 lembar kobis
8. Siapkan 4 btg daun sup
9. Gunakan 4 btg daun bawang
10. Siapkan BUMBU ;
11. Sediakan 5 ulas bawang merah kecil
12. Siapkan 1 labu bawang besar
13. Ambil 2 siung bawang putih
14. Ambil 2 sdk garam
15. Siapkan 2 sdk merica bubuk
16. Sediakan 1 sdk kaldu bubuk
17. Siapkan 1 gelas air

Cara menyiapkan Ote-Ote / Pia-Pia / Bala-Bala:

1. Siapkan semua bahan. Cuci dan bersihkan semua sayuran. Kobis di rajang kecil, daun bawang daun sup di potong kasar, wortel di potong mancis.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih
3. Dalam 1 wadah, campurkan semua bahan sayur ke dalam tepung, tambahkan telur, garam,lada bubur, & kaldu bubuk, tambahkan air dan aduk sampai jadi adonan kental. Incipi di ujung jari dan sesuaikan rasa
4. Adonan jangan terlalu encer. Panaskan minyak, ambil adonan 1 sendok sayur. Lalu goreng.
5. Adonan jangan terlalu encer. Panaskan minyak agak banyak. Kemudian ambil adonan 1 sendok sayur dan tuang pada minyak panas.
6. Jika adonan sudah agak coklat jangan lupa untuk di balik. Tunggu sampai adonan masak di kedua sisi, angkat dan tiriskan.
7. Pia pia siap di sajikan dengan lalap cabe rawit hijau, atau sambal kacang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ote-ote / pia-pia / bala-bala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!