Kamu Lagi mencari ide resep 209. asam pedas kepala ikan patin yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 209. asam pedas kepala ikan patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 209. asam pedas kepala ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 209. asam pedas kepala ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 209. asam pedas kepala ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 209. Asam Pedas Kepala Ikan Patin memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 209. Asam Pedas Kepala Ikan Patin:

1. Ambil 1 buah kepala ikan patin uk sedang - besar
2. Gunakan 1 ekor ikan patin
3. Siapkan 1 buah terong asam, potong2
4. Sediakan 10 butir cabe rawit bulatan
5. Gunakan 1 batang serai, geprek
6. Ambil 1 lembar daun salam
7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
8. Ambil Lengkuas, geprek
9. Siapkan 2-3 buah asam jawa, larutkan dalam sedikit air
10. Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
11. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
12. Ambil Secukupnya air matang
13. Siapkan Bumbu Halus
14. Siapkan 6 siung bawang merah
15. Siapkan 3 siung bawang putih
16. Gunakan 7-10 cabe merah keriting
17. Siapkan 1 ruas jari jahe
18. Sediakan 2 ruas jari kunyit
19. Sediakan 1/2 bks terasi
20. Siapkan 3 butir kemiri

Cara membuat 209. Asam Pedas Kepala Ikan Patin:

1. Cuci bersih ikan dan kepala ikan patin. Lumuri dengan lemon -+ 5 menit. cuci bersih kembali. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hgg harum dan tanak.
3. Tambahkan secukupnya air, larutan asam jawa, garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tunggu hgg mendidih.
4. Masukan terong asam dan cabe rawit bulatan.
5. Masukan ikan patin, lalu masak hgg matang. Jangan sering diaduk krn nnt takut ikan menjadi hancur.
6. Siap sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 209. Asam Pedas Kepala Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!