Sedang mencari inspirasi resep roti cokelat brioche khas prancis nan empuk, gurih & manis yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti cokelat brioche khas prancis nan empuk, gurih & manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti cokelat brioche khas prancis nan empuk, gurih & manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti cokelat brioche khas prancis nan empuk, gurih & manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti cokelat brioche khas prancis nan empuk, gurih & manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Cokelat Brioche Khas Prancis Nan Empuk, Gurih & Manis memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Cokelat Brioche Khas Prancis Nan Empuk, Gurih & Manis:

1. Gunakan Adonan Roti Cokelat Brioche :
2. Gunakan 250 g Tepung protein sedang
3. Ambil 5 g Ragi
4. Siapkan 8 g Bubuk cokelat parrot dark brown
5. Gunakan 33 g Gula
6. Siapkan 30 g Fresh milk
7. Siapkan 2 pc Telur
8. Sediakan 85 g Mentega
9. Ambil 3 g Garam
10. Gunakan Filling :
11. Siapkan 300 g Pasta parrot
12. Sediakan Cokelat Crumble :
13. Gunakan 60 g Mentega
14. Sediakan 70 g Tepung protein sedang
15. Ambil 20 g Gula halus
16. Sediakan 20 g Bubuk cokelat parrot dark brown
17. Ambil Olesan :
18. Siapkan 1 pc Telur
19. Siapkan 20 g Air
20. Gunakan secukupnya Garam
21. Siapkan Topping :
22. Siapkan 2 sdm Gula halus

Cara membuat Roti Cokelat Brioche Khas Prancis Nan Empuk, Gurih & Manis:

1. Siapkan Bahan Cokelat Crumble, kemudian masukkan semua bahan menjadi satu kedalam bowl mixer. Setelah itu mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata dan menggumpal. Kemudian oven dengan suhu 165c selama 15 menit.
2. Siapkan Bahan filling Parrot Pasta, kemudian cetak di cetakan flan ring yang sudah diberi plastik wrap. Kemudian tuangkan filling parrot kedalam flan ring,lalu bekukan difreezer.
3. Siapakan Bahan Adonan Brioche. Masukkan tepung-gula kedalam bowl mixer, dan aduk dengan kecepatan rendah sampai rata. Setelah itu masukkan fresh milk+telur dan mixer sampai adonan menggumpal. Setelah itu masukkan mentega+garam dan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan menjadi kalis.
4. Setelah itu siapkan cetakan flan ring yang sudah diberi kertas roti dibagian dindingnya.kemudian roll adonan brioche menjadi lingkaran sampai cukup dengan cetakan flan ring.setelah itu proofing sekitar 2 jam sampai mengembang.
5. Setelah adonan mengembang, letakkan filling parrot pasta yang sudah dibekukan ketengah adonan brioche. Kemudian beri olesan(telur+air+garam diaduk rata) di bagian pinggir adonan dengan bahan olesan,lalu tabur bagian pinggir dengan choco crumble.
6. Setelah itu oven dengan suhu 180c selama 25 menit sampai matang.
7. Setelah matang, keluarkan Roti Cokelat Brioche dari cetakan.
8. Taburkan gula halus di atas Roti Cokelat Brioche sebagai toppingnya

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Cokelat Brioche Khas Prancis Nan Empuk, Gurih & Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!