Kamu Lagi mencari ide resep steak tempe yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steak tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steak Tempe menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steak Tempe:

1. Siapkan 100 gr tempe (potong kecil-kecil)
2. Sediakan 50 gr tahu (potong kecil-kecil)
3. Siapkan 3 buah jamur kancing (saya skip)
4. Gunakan 25 gr tepung terigu
5. Sediakan 1/2 sdt himsalt /garam biasa
6. Sediakan 1/2 sdt lada hitam bubuk
7. Ambil Secukupnya kaldu jamur/ totole
8. Sediakan 2 sdm air
9. Siapkan 1 sdm olive oil
10. Sediakan ✔ Pelengkap:
11. Siapkan Secukupnya wortel
12. Sediakan Secukupnya kacang polong
13. Ambil Secukupnya kentang
14. Siapkan Secukupnya saos sambal(me: saos belibis)

Cara membuat Steak Tempe:

1. Tempe dan tahu yang sudah di potong kecil-kecil di haluskan dengan garpu atau ulek-ulek sampai lembut
2. Setelah halus, masukkan tepung terigu, himsalt, kaldu jamur, lada hitam bubuk, dan air.. Aduk hingg rata
3. Setelah tercampur bagi beberapa adonan. Lalu pipihkan. Setelah adonan jadi masuk kan ke dalam kulkas dulu. Kurang lebih 30 menit - 1 jam supaya adonan bantet, tidak mudah hancur
4. Siapkan teflon, panaskan dengan olive oil. Masukkan steak tempe. Masak dengan api kecil sekitar 5-7 menit/ sampai warna berubah kecoklatan. Tiriskan
5. Rebus kentang, kacang polong, dan wortel. Jika sudah matang sisihkan
6. Siapkan piring. Tata steak tempe dan sayuran. Beri saos sambal sebagai pelengkap. Siap sajikan :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!