Resep masakan Cilok Homemade khas bandung bumbu kacang | Cara Bikin Cilok Homemade khas bandung bumbu kacang Yang Bisa Manjain Lidah
Amelia Snyder 26/12/2020 01:53
Cilok Homemade khas bandung bumbu kacang
Lagi mencari ide resep cilok homemade khas bandung bumbu kacang yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok homemade khas bandung bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok homemade khas bandung bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok homemade khas bandung bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok homemade khas bandung bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Homemade khas bandung bumbu kacang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Homemade khas bandung bumbu kacang:
Sediakan 150 gram tepung tapioka
Gunakan 1 siung bawang putih haluskan
Ambil 1 batang daun bawang iris halus
Gunakan 50 ml air matang
Ambil 100 gram tepung terigu
Siapkan Merica, garam dan penyedap rasa
Ambil Bumbu kacang:
Ambil 1 siung bawang putih
Ambil 1 butir kemiri
Sediakan 50 gram kacang tanah goreng
Gunakan 2 buah cabe merah
Siapkan 4 buah cabe rawit
Gunakan Gula merah dan garam
Gunakan Topping:
Ambil Kecap manis
Gunakan tahu putih rebus
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Homemade khas bandung bumbu kacang:
Cilok: rebus air, terigu, bawang Putih halus, Daun bawang, merica, garam dan penyedap rasa hingga mendidih. Pindahkan ke wadah/ baskom. Dinginkan sebtr saja.
Tambahkan tapioka sedikit2 sampe kalis. Bulat2kan adonan hingga habis. Bisa diisi dengan topping.Lalu rebus dlm air mendidih, lalu kecilkan api, biarkan ciloknya mengambang(tanda sudah matang)
Angkat lalu tiriskan, siram dengan air dingin matang. Lalu tiriskan. (supaya cilok tidak saling menempel,bisa jd frozen food)
Bumbu kacang: haluskan semua bahan, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, tambahkan sedikit air, lalu beri gula merah, garam dan sedikit merica.(bisa jd frozen juga)
Siapkan cilok dlm piring saji lalu tuang kuah yg panas diatas nya. Lalu beri topping kecap manis Dan makanan matang lain sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Homemade khas bandung bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!