Anda sedang mencari ide resep cilok bandung lembut yang Sempurna? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bandung lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bandung lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok bandung lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok bandung lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok Bandung Lembut menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Bandung Lembut:

1. Ambil 1 Ons Daging tetelan
2. Ambil Air 250 ml dari rebusan kaldu daging
3. Gunakan 200 grm tepung kanji/tapioka
4. Siapkan 125 grm tepung terigu (me cakra)
5. Gunakan 4 siung bawang putih di haluskan
6. Ambil 2 Butir telor
7. Siapkan 2-3 Sdt garam
8. Gunakan 2 Sdt Kaldu Jamur
9. Sediakan 1 Sdt Lada
10. Siapkan Daun Seledri
11. Ambil Air

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bandung Lembut:

1. Siap wajan teflon ato wajan lain yang penting anti lengket. Masukkan air kaldu dr rebusan daging,bawang putih,garam dan lada bubuk. Aduk cepat hingga mendidih dan matikan kompor
2. Masukkan terigu dalam teflon dan aduk cepat menggunakan spatula. Aduk hingga merata. Nyalakan kompor,masak kembali dengan api kecil kurang lebih 1 menit. Tunggu hingga setengah dingin
3. Jika adonan sudah setengah dingin. Pindahkan ke baskom,lalu masukkan telor,daun bawang dan tepung kanji sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
4. Ambil sendok teh dan bentuk bulat-bulat. Saya timbang adonan 10 grm jadi bisa 50 bh buletan cilok. Bulatkan adonan hingga habis
5. Didihkan air dalam panci untuk merebus cilok. Rebus kurang lebih 10 menit hingga cilok mengapung.
6. Sajikan dengan sambel kacang. Heppy cooking mom😉

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Bandung Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!