Sedang mencari inspirasi resep udang bakar madu bumbu rujak yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar madu bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar madu bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar madu bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang bakar madu bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Bakar Madu Bumbu Rujak memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Bakar Madu Bumbu Rujak:

1. Gunakan 3 buah udang besar
2. Siapkan Bumbu Halus untuk Marinasi
3. Siapkan 5 siung bawang putih
4. Sediakan 2 buah kemiri
5. Ambil 1 sdt ketumbar
6. Ambil 1/2 ruas jare kunyit
7. Sediakan sedikit jahe
8. Sediakan secukupnya garam & gula
9. Siapkan Bumbu Oles Bakar
10. Gunakan kecap manis
11. Siapkan madu
12. Ambil 1 sdm jeruk lemon
13. Siapkan Bumbu Rujak
14. Gunakan 5 siung bawang merah
15. Sediakan 3 siung bawang putih
16. Gunakan 2 buah cabai merah besar
17. Sediakan 5 buah cabai setan
18. Ambil 3 butir kemiri
19. Ambil 1 ruas jahe (geprek)
20. Sediakan sedikit gula merah
21. Gunakan 1 sdm air asam jawa
22. Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
23. Sediakan 2 lbr daun salam
24. Gunakan 4 lbr daun jeruk
25. Sediakan secukupnya garam
26. Sediakan penyedap rasa (optional)

Langkah-langkah menyiapkan Udang Bakar Madu Bumbu Rujak:

1. Kupas udang, buang kulitnya. cuci bersih. kucuri air jeruk nipis / rendam dalam air asam dan beri sedikit garam. diamkan 15 menit, lalu bilas udang dan cuci bersih. sisihkan
2. Haluskan bumbu untuk marinasi. lalu tumis hingga harum. kemudian, lumuri udang dengan bumbu tersebut hingga rata. diamkan 1 jam atau boleh semalaman
3. Goreng udang hingga setengah matang saja, lalu tiriskan
4. Setelah itu olesi ikan dg bumbu oles bakar sampai rata. panggang di atas teflon sambil di olesi bumbu oles. jika bumbu marinasi masih tersisa boleh di campurkan pada bumbu oles agara rasa lebih oke 👌🏽
5. Haluskan bumbu rujaknya, lalu tumis semua hingga harum
6. Saatnya food presentation. siapkan piring, tata udangnya dan siram bumbu rujak di atasnya. selamat mencoba yaaa 😁

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Bakar Madu Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!