Resep masakan Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer | Bahan Membuat Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer Yang Enak Dan Mudah
Viola Steele 26/10/2020 21:00
Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer
Kamu Sedang mencari inspirasi resep cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer menggunakan 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer:
Sediakan 200 gram tepung sagu (bisa diganti dengan tapioka)
Ambil 200 gram tepung terigu pro sedang
Gunakan 4 siung bawang putih
Siapkan 2 batang daun bawang cincang halus
Gunakan 2 batang daun Seledri cincang halus
Gunakan 1 sdm garam
Gunakan 1 sdt Lada bubuk
Sediakan 400 ml air panas
Ambil 1 sdt penyedap rasa (atau sesuai selera)
Sediakan 1/2 sdt gula pasir
Ambil Bahan bumbu kacang
Siapkan 100 gram kacang tanah goreng
Gunakan 2 cabe merah (sesuaikan dengan selera saja)
Ambil 10 cabe rawit (sesuaikan dengan selera saja)
Cara membuat Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer:
Campurkan tepung terigu dan tepung sagu, aduk dengan spatula
Haluskan bawang putih
Campurkan, bawang putih, daun bawang, seledri, garam, gula, lada, penyedap rasa dan aduk rata dengan spatula
Masukkan air panas dan aduk rata.
Tunggu adonan agak dingin, dan uleni dengan tangan sampai bisa dibuat bulat dan tidak lengket di tangan
Bulat kan adonan sampai habis
Rebus bulatan adonan dalam air yang mendidih
Angkat jika sudah mengembang di atas air (aku pakek seperempat adonan untuk isian tahu ya)
Tahap selanjutnya membuat bumbu kacang, uleg semua bahan bumbu kacang kecuali tepung sagu dan gula merah
Goreng bumbu uleg, dan tambahkan gula merah
Jika menyukai bumbu agak kental, campur tepung sagu dengan sedikit air, dan masukkan ke dalam bumbu kacang. Dan cilok bumbu siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!