Sedang mencari inspirasi resep kakap merah asam manis + tips fillet (red snapper with sweet and sour sauce) yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap merah asam manis + tips fillet (red snapper with sweet and sour sauce) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap merah asam manis + tips fillet (red snapper with sweet and sour sauce), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kakap merah asam manis + tips fillet (red snapper with sweet and sour sauce) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kakap merah asam manis + tips fillet (red snapper with sweet and sour sauce) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kakap Merah Asam Manis + Tips Fillet (Red Snapper with Sweet and Sour Sauce) memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kakap Merah Asam Manis + Tips Fillet (Red Snapper with Sweet and Sour Sauce):

1. Siapkan Bahan utama:
2. Siapkan ikan kakap merah
3. Siapkan garam
4. Ambil lada
5. Sediakan jeruk lemon 🍋
6. Gunakan Bahan pelumur:
7. Ambil tepung maizena
8. Gunakan tepung terigu protein rendah
9. Ambil telur
10. Sediakan Bumbu 1:
11. Siapkan bawang putih
12. Sediakan bawang bombai
13. Gunakan margarin
14. Siapkan Bumbu 2:
15. Ambil saus tiram
16. Ambil saus tomat
17. Sediakan saus cabe
18. Ambil kecap manis
19. Gunakan kecap Inggris
20. Gunakan garam
21. Sediakan lada
22. Gunakan gula jawa sisir
23. Gunakan Bahan lainnya:
24. Gunakan tomat cherry
25. Gunakan cabe merah iris serong
26. Sediakan daun bawang
27. Ambil nanas potong segitiga
28. Siapkan tepung maizena larutkan
29. Ambil kaldu ayam
30. Sediakan Bahan Tambahan:
31. Siapkan daun selada
32. Ambil tomat
33. Sediakan nanas
34. Siapkan wijen untun taburan

Langkah-langkah menyiapkan Kakap Merah Asam Manis + Tips Fillet (Red Snapper with Sweet and Sour Sauce):

1. Cuci bersih ikan, lumuri kedua sisi dengan garam, lada, dan air jeruk. Simpan di kulkas selama 10 menit. Ikan ini memiliki berat 0.853 kg.
2. Tips Fillet: Setelah 10 menit dari kulkas, saatnya fillet ikan. Pekerjaan ini tidak mudah, tergantung skill. Potong dekat kepala sisakan bagian sirip, perlahan fillet ikan bagian atas kepala dilanjutkan bawah, dan sisi satunya. Kemudian buang juga kulitnya karena banyak sisik dan potong dadu.
3. Masukkan ke dalam adonan tepung, lalu celupkan ke dalam telur yang telah di kocok.
4. Panaskan minyak goreng dan goreng selama 8 menit, hingga warna kecoklatan. Goreng juga kepala ikan nya untuk hiasan lalu tiriskan, supaya tidak banyak minyak.
5. Tumis Bumbu 1 hingga harum, lalu masukkan semua Bumbu 2 dan aduk hingga rata. Terakhir masukkan Bahan lainnya dan terakhir adalah masukkan ikan kakap goreng nya, tinggal di aduk rata. Jika sudah enak rasanya, matikan api.
6. Siapkan piring saji, susun kepala ikan dan aneka hiasan. Jangan lupa taburkan wijen. Wahhh rasanya enak bngetttt langsung ludes dan selamat 😂🤤

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kakap Merah Asam Manis + Tips Fillet (Red Snapper with Sweet and Sour Sauce) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!