Bumbu Weci Malang (bakwan/ote-ote) | Cara Bikin Weci Malang (bakwan/ote-ote) Yang Enak Banget

Herbert Nash   25/04/2020 00:33

Weci Malang (bakwan/ote-ote)
Weci Malang (bakwan/ote-ote)

Kamu Sedang mencari inspirasi resep weci malang (bakwan/ote-ote) yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci malang (bakwan/ote-ote) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Weci,Ote-Ote enak lainnya. Kalian yang punya saran bisa tulis di kolom komentar ya! Selamat mencoba, Semoga bermanfaat.. . . .

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang (bakwan/ote-ote), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan weci malang (bakwan/ote-ote) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan weci malang (bakwan/ote-ote) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Weci Malang (bakwan/ote-ote) memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Weci Malang (bakwan/ote-ote):
  1. Siapkan 4 siung bawang merah
  2. Sediakan 2 siung bawang putih
  3. Sediakan secukupnya Merica bubuk
  4. Sediakan sedikit Jahe
  5. Gunakan secukupnya Garam dan gula
  6. Ambil Kaldu bubuk secukupnya jika suka (saya skip)
  7. Ambil 200 gr tepung terigu protein sedang
  8. Sediakan secukupnya Air
  9. Gunakan secukupnya Daun bawang dan seledri
  10. Siapkan secukupnya Kecambah
  11. Gunakan 2 buah wortel bersihkan lalu parut sesuai selera
  12. Ambil Kubis secukupnya (iris tipis)

Cara Membuat Ote Ote Weci Gurih Dan Enak. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia. Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote.

Langkah-langkah menyiapkan Weci Malang (bakwan/ote-ote):
  1. Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, jahe, merica, garam, gula.
  2. Iris kecil-kecil daun bawang dan seledri secukupnya. Kemudian cuci bersih semua sayuran.
  3. Setelah bumbu halus, campur bumbu dengan tepung dan aneka sayuran kemudian kasih air sedikit demi sedikit, jangan sampai keenceran ya.
  4. Panaskan minyak di wajan, setelah minyak panas goreng adonan weci dengan cetakan satu persatu. Sampai adonan habis. Angkat weci jika sudah matang atau berwarna kuning kecoklatan.
  5. Weci siap dihidangkan. Biasanya di di hidangkan dengan sambal petis udang n cabe, berhubung saya tergesa-gesa soalnya di rumah juga ada tamu jadi Ndak sempet buat petis udangnya😁

Bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok yang terlihat jelas pada kata Bak (肉) yang berarti Daging. Salah satu makanan khas negeri ini yang hampir menjadi favorit seluruh masyarakatnya adalah bakwan. Jenis gorengan ini bahkan bisa ditemukan di setiap sudut tempat. Tapi balik lagi nih, keragaman bahasa di negara ini justru membuat bakwan punya nama berbeda di setiap daerah. Hotel Wonojati Malang, Malang - En İyi Fiyat Garantisiyle Yer Ayırın!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan weci malang (bakwan/ote-ote) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved