Kamu Lagi mencari ide resep ikan kakap merah asam manis yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kakap merah asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kakap merah asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kakap merah asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kakap merah asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Kakap Merah Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kakap Merah Asam Manis:

1. Sediakan ikan kakap merah (uk sedang)
2. Siapkan timun (iris² tipis)
3. Siapkan tomat (iris² tipis)
4. Sediakan nanas (iris²)
5. Sediakan daun bawang
6. Ambil tepung tapioka/maizena (untuk lumuri di ikan)
7. Gunakan tepung tapioka/maizena untuk kuah siram nya
8. Ambil bawang bombay (iris²)
9. Ambil bawang putih (geprek)
10. Sediakan garam dan gula
11. Gunakan Kaldu jamur (me: gak pake)
12. Gunakan saus tomat
13. Gunakan saus tiram
14. Gunakan lada bubuk
15. Gunakan Air
16. Ambil Minyak secukupnya (untuk menggoreng)
17. Gunakan Bahan Pencelup
18. Sediakan tepung bumbu crispy
19. Gunakan telur ayam

Cara menyiapkan Ikan Kakap Merah Asam Manis:

1. Bersihkan ikan, fillet ikan lalu potong²
2. Siapkan tepung bumbu, lumuri daging ikan kakap yg sudaj d fillet
4. Dalam wadah campurkan saos tomat, saus tiram dan lada bubu aduk dan campur masukan 2 sdm tepung tapioka beri air secukupnya.
5. Sisa ikan kakap merah tadi lumuri dg tepung maizena.. diamkan di kulkas kurleb 5 menit lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu goreng ikan fillet yang sudah ditepungi tadi.
6. Siapkan bumbu, lalu tumis sampai agak layu. Masukan timun, tomat, dan nanas. Lalu masukan saus yang sudah disiapkan. Masukan garam, gula jika mau beri kaldu jamur ya.. rasakan jika sudah pas matikan kompor..
7. Tata ikan. Lalu siram dg saus deh.. ini pertama kali bikin dan suami bilang rasa bumbu dan ikan nya nggak ilang semuanya pass… dalam hati seneng banget. 😁😘😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kakap Merah Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!