Anda sedang mencari inspirasi resep keciput wijen yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keciput wijen yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keciput wijen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan keciput wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keciput wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keciput wijen menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Keciput wijen:

1. Siapkan 10 sdm tepung ketan
2. Siapkan 2 sdm tepung tapioka
3. Ambil 1 butir telur
4. Ambil 1 bungkus santan instan kara campur dengan 5 sdm air
5. Ambil 1/4 sdm garam
6. Sediakan 1/4 sdm baking soda
7. Gunakan 2 sdm gula pasir
8. Gunakan Mentega bungkus kecil ±20 gram
9. Siapkan Wijen
10. Siapkan Topping
11. Sediakan SKM / Selai
12. Ambil Gula halus

Cara menyiapkan Keciput wijen:

1. Siapkan semua bahan
2. Campurkan tepung ketan dengan tepung tapioka, baking soda dan garam, aduk merata. Sisihkan
3. Kocok lepas telur, gula, dan mentega. Tuang ke adonan kering
4. Aduk merata, tambahkan santan sedikit demi sedikit, uleni sampai bisa dibentuk
5. Ambil sejumput, agak lebih kecil dibanding kelereng (adonan akan mengembang saat digoreng nanti). Gulirkan di atas wijen, balur dengan wijen agak ditekan agar wijen menempel sempurna. Lakukan sampai adonan habis
6. Setelah semua adonan selesai dibentuk, siapkan minyak untuk menggoreng, goreng dengan api sedang cenderung kecil, agar matang merata sampai ke dalam
7. Aduk sesekali agar matang merata, jika sudah mengapung, gelembung gelembung dalam minyak mulai berkurang, dan sudah berwarna kecoklatan, keciput sudah matang dan siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keciput wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!