Bunda Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar pedas manis memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar pedas manis:
- Ambil 1 kg paha atas bawah (4potong)
- Sediakan bumbu ulek
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan bumbu cemplung
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 2 gula jawa
- Sediakan bumbu oles
- Gunakan kecap manis
- Siapkan madu
- Ambil saos cabai
Langkah-langkah membuat Ayam bakar pedas manis:
- Cuci bersih ayam, tiriskan
- Ulek semua bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum,masukan salam serai dan jahe geprek.
- Kmudian beri 1 lt air, masukan ayam…
- Stelah air sdikit menyusut, masukan gula jawa,kecap manis dan garam
- Tunggu sampai airnya benar" menyusut baru tambahkan saos cabai dan madu
- Setelah semua bumbu meresap pd ayam, baru deh dipanggang…
- Siap dinikmati dg nasi hangat, sambal serta lalapan….
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
