Olahan Kue keciput | Langkah Membuat Kue keciput Yang Sempurna

Delia Rios   10/12/2020 23:06

Kue keciput
Kue keciput

Bunda lagi mencari inspirasi resep kue keciput yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keciput yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keciput, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue keciput yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue keciput yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue keciput menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue keciput:
  1. Sediakan 400 gr tepung ketan
  2. Ambil 4 sdm tepung kanji
  3. Ambil 100 gr gula halus
  4. Siapkan 50 gr margarin
  5. Gunakan 250 ml santan
  6. Sediakan 2 butir kuning telur, kocok lepas
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Sediakan 1/4 sdt baking soda
  9. Sediakan 1/4 baking powder
  10. Siapkan secukupnya Wijen
  11. Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Kue keciput:
  1. Dalam wadah campurkan seluruh bahan (kecuali wijen dan minyak goreng) ulleni hingga kalis tapi jgn terlalu kaku
  2. Bentuk adonan sesuai selera bisa bulat bisa oval memanjang lalu beri taburan wijen hingga rata
  3. Panaskan minyak goreng kue dengan api sedang hingga warna berubah kecoklatan angkat dan tiriskan
  4. Siap disajikan atau simpan dalam wadag kedap udara

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue keciput yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved