Resep masakan Cilok ikan tengiri (tanpa telor) | Cara Bikin Cilok ikan tengiri (tanpa telor) Yang Enak Dan Mudah
Carolyn Glover 03/11/2020 13:37
Cilok ikan tengiri (tanpa telor)
Anda sedang mencari ide resep cilok ikan tengiri (tanpa telor) yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ikan tengiri (tanpa telor) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ikan tengiri (tanpa telor), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok ikan tengiri (tanpa telor) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok ikan tengiri (tanpa telor) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok ikan tengiri (tanpa telor) memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok ikan tengiri (tanpa telor):
Gunakan 200 grm sagu tani (bisa merk lain)
Gunakan 70 grm tepung terigu
Gunakan 150 grm Ikan Tengiri (Sudah haluskan)
Gunakan 4 Bawang Putih
Siapkan garam
Siapkan air es
Gunakan 1 sdt merica/ (1/2 bungkus merica bubuk)
Gunakan gula pasir
Gunakan 1 sdm minyak goreng
Ambil Bumbu kacang
Ambil kacang tanah
Gunakan gula merah
Gunakan garam
Ambil cabe merah
Ambil kencur
Ambil cabe rawit (Kalau ingin pedas)
Langkah-langkah menyiapkan Cilok ikan tengiri (tanpa telor):
Pertama, ulek bawang putih dan merica sampai lembut
Kedua, siapkan baskom, masukan ikan tenggiri dan bumbu yang sudah halus, garam, gula pasir dan minyak goreng sampai tercampur
Ketiga, tambahkan tepung sagu dan terigu, aduk sampai kalis (tambahkan air es sedikit-sedikit)
Keempat, siapkan panci dan air sampai mendidih, masukan adonan tadi kedalam air (bentuk bulah bulat pakai tangan). tunggu sampai cilok mengapug (tandanyan sudah matang). angkat cilok nya simpan di baskom yang sudah berisi air es/dingin (supaya tidak nempel dan cepat dingin).
Keenam, setelah semuanya harum, siapkan blender kalau ada (kalau aku di ulek supaya terasa kacangnya), ulek semuanya tambah cabe, dan kencur sedikit, gula merah, air, setelah halus panaskan kembali bumbu yang di ulek tadi dan masukan cilok yang sudah matang. alhamdulillah beres sudahhh
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok ikan tengiri (tanpa telor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!