Anda sedang mencari ide resep kwetiaw goreng yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kwetiaw goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiaw goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiaw Goreng:

1. Ambil 1 bungkus mie pipih telur merk apa saja (saya kuda menjangan)
2. Siapkan 10 cabe rawit iris
3. Siapkan Dada ayam cincang (bisa diganti seafood)
4. Siapkan 2 butir telur
5. Gunakan 3-4 sdm Kecap manis
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
8. Siapkan secukupnya Merica bubuk
9. Siapkan 3 sdm saos cabe botol
10. Sediakan Bumbu halus:
11. Gunakan 5 bawang merah
12. Sediakan 1 bawang putih

Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng:

1. Rebus mie hingga lunak. Sembari menunggu mie, orak arik telur di minyak panas, sisihkan. Gambar mie terlampir
2. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan dada ayam cincang & cabe rawit.
3. Setelah dada ayam matang, masukkan telur yg sudah di orak arik. Masukkan mie yg sudah ditiriskan
4. Tambahkan garam, kecap, saos, kaldu bubuk & merica bubuk. Tambahkan sedikit air untuk melarutkan bumbu. Bisa ditambah sawi hijau jika ada & suka.
5. Test rasa dulu ya, bisa ditambah bumbu jika takaran saya kurang
6. Sajikan 🥰

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!