Kamu Sedang mencari inspirasi resep roti manis / donat lembut mudah anti gagal yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti manis / donat lembut mudah anti gagal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti manis / donat lembut mudah anti gagal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti manis / donat lembut mudah anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti manis / donat lembut mudah anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Manis / Donat Lembut Mudah Anti Gagal menggunakan 7 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Manis / Donat Lembut Mudah Anti Gagal:

1. Siapkan tepung protein sedang (me: Segitiga campur :)
2. Siapkan Susu Hangat (Me: 120cc air hangat + 1 sdm skm)
3. Gunakan ragi (Me: 1 sdm)
4. Ambil mentega tawar (Me: blue band saset 30gr saja.)
5. Ambil gula pasir
6. Ambil telur utuh (sisakan sedikit untuk olesan roti)
7. Sediakan garam

Cara menyiapkan Roti Manis / Donat Lembut Mudah Anti Gagal:

1. Buat Biang: Susu hangat + gula + ragi aduk rata. Diamkan sampai berbusa (me: 5 menitan)
2. Ayak tepung dan garam. Campurkan kocokan telur. Aduk rata.
3. Masukkan biang kedalam campuran tepung. Aduk dengan spatula.
4. Lanjutkan dengan tangan. Kalau terasa lengket banget boleh tambahkan tepung sedikit. Uleni hingga setengah kalis
5. Tambahkan mentega. Disini adonan akan sangan lengket. Uleni terus hingga kalis. (Boleh tambah sedikit lagi tepung)
6. Setelah kalis, simpan adonan dan tutup dengan kain basah atau plastik. 1 jam.
7. Adonan akan mengembang 2x lipat. Kempiskan. Timbang adonan 50gram atau sesuai selera. Bulatkan, isi dengan coklat batang/mesia. Tata dalam loyang 20x20 yg telah di lapisi kertas roti. Diamkan kembali adonan 15-20 menit. Selagi menunggu panaskan oven.
8. Oleskan adonan roti dengan telur yang ditambah skm. Bakar 20 menit.
9. Angkat. Olesi dengan mentega cair.
10. Adonan juga bisa dibuat untuk donat dan roti isi sosis atau cinnamon roll
11. Terinspirasi dari recook Bunda Win Kurniawan, jadilah roti goreng.
12. Roti goreng : setelah adonan didiamkan bentuk bulat dan isi sesuai selera. Celup ke tepung yang sudah diberi air (kental) balur ke panir.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti manis / donat lembut mudah anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!