Anda sedang mencari inspirasi resep pizza homemade yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pizza homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pizza homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pizza Homemade memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pizza Homemade:

1. Siapkan 🍕 Bahan dough :
2. Sediakan tepung terigu pro tinggi, saya cakra
3. Ambil garam
4. Gunakan minyak sayur, saya minyak goreng
5. Sediakan 🍕 Bahan biang :
6. Ambil air hangat
7. Ambil gula pasir
8. Siapkan ragi instan
9. Gunakan 🍕 Bahan topping :
10. Ambil saus bolognaise
11. Gunakan jagung yg sudah di pipil
12. Ambil keju quickmelt
13. Gunakan Daun cemangi

Langkah-langkah membuat Pizza Homemade:

1. Buat bahan biang: masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan sampai timbul gelembung2.
2. Campur terigu, garam dan minyak, tuangi bahan biang. Aduk rata, uleni selama 3-5 menit, bulatkan
3. Uleni sampai begini saja ya tidak perlu kalis elastis. Saya hanya ulen 3menit saja
4. Bulatkan,taruh di wadah(sebelumnya wadah dioles minyak) lalu tutup dengan kain biarkan mengembang 2x lipat. Kempeskan adonan
5. Lalu bagi dua, taruh di loyang pizza bentuk bulat lalu lebarkan menggunakan ujung ibu jari (jadi dua buah diameter 20 cm) - tusuk2 dengan garpu, oles dengan minyak sayur.
6. Oles dengan saos bolognaise, taburi jagung, masukkan jeju quickmelt dan kemangi. Adonan 1nya saya buat sweet pizza dengan topping pisang, keju dan coklat. Sesuai selera yah toppingnya..
7. Panggang di suhu 180℃ selama 20 menit (saya pakai api bawah).
8. Penampakan sweet pizzanya…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pizza homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!