Bunda lagi mencari ide resep ayam goreng korea (korean fried chicken) yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea (korean fried chicken) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea (korean fried chicken), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng korea (korean fried chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng korea (korean fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken) memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken):

1. Gunakan ayam
2. Sediakan wijen (untuk taburan diatasnya)
3. Ambil Bahan Marinasi
4. Sediakan garam
5. Sediakan lada hitam
6. Siapkan bawang putih (cincang)
7. Gunakan jahe (parut)
8. Sediakan Adonan Kering
9. Gunakan tepung terigu
10. Siapkan tepung maizena
11. Sediakan tepung beras
12. Ambil bawang putih cincang/1sdm bawang putih bubuk
13. Sediakan jahe parut/1sdm jahe bubuk
14. Sediakan garam
15. Gunakan lada hitam
16. Ambil Adonan Basah
17. Siapkan telur
18. Siapkan adonan kering yg sudah di aduk
19. Sediakan air matang
20. Siapkan Bahan Saos
21. Ambil saos tomat
22. Gunakan saos gochujang/saos sambal
23. Ambil cabai bubuk
24. Gunakan cuka
25. Ambil madu
26. Ambil minyak goreng

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken):

1. Bersihkan ayam dan dipotong kecil-kecil/sesuai selera, rebus ayam terlebih dahulu biar matang
2. Campur dan aduk bumbu marinasi sampai merata
3. Masukkan ayam ke bumbu marinasi dan aduk hingga merata, diamkan 1/2 - 1 jam agar bumbu meresap
4. Sambil menunggu ayam marinasi kita siapkan bahan adonannya. Campurkan bahan adonan kering kemudian aduk sampai merata. Kita sisihkan terlebih dahulu
5. Adonan Basah: kocok telur sampai rata kemudian masukkan adonan kering yg sudah kita buat tadi 3sdm dan 3sdm air agar tidak terlalu kental. Aduk sampai rata
6. Masukkan ayam yg sudah di marinasi ke adonan basah. Campur sampai ayam terbaluri dengan adonan basah tadi
7. Masukkan ayam yg sudah di campur adonan basah ke adonan kering satu per satu agar tepungnya rata. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan/2 kali goreng agar semakin kriuk. Sisihkan terlebih dahulu
8. Siapkan bahan saos (saos tomat, saos sambal, cuka, madu dicampur terlebih dahulu). Tumis bawang putih dengan 3sdm minyak goreng. Masukkan saos yg sudah disiapkan ke tumisan bawang (pake api kecil agar tidak gosong). Masukan ayam dan aduk hingga merata. Taburi wijen. Siap di hidangkan 😁😁😁

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!