Bunda Sedang mencari ide resep chicken cordon bleu yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon bleu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken cordon bleu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken cordon bleu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Cordon Bleu memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Cordon Bleu:

1. Ambil ayam fillet
2. Sediakan smoke beef
3. Siapkan Mini Keju Cheddar / mozarella bisa bgt
4. Ambil Mayonaise (optional)
5. Sediakan tepung bumbu
6. Gunakan telur
7. Siapkan tepung panir
8. Gunakan Bumbu halus
9. Ambil bawang putih
10. Ambil garam
11. Siapkan merica

Langkah-langkah membuat Chicken Cordon Bleu:

1. Belah ayam fillet jadi 2 bagian, jangan sampai putus. Sisa daging yg kecil nya bisa di buat sate atau ayam suir, sesuai selera.
2. Lalu bersihkan ayam di air mengalir. Pipihkan ayam dengan cara di gebug² supaya lebih tipis lebar dan lentur. Balur ayam dengan bumbu halus, oles tipis saja
3. Tata smoke beef dan keju, kalau saya di tambahkan mayonaise (optional)
4. Lalu gulung, untuk menahan supaya gulungan tidak terbuka bisa di sematkan tusuk gigi, atau bisa pake plastik wrap. Lalu simpan di frezzer 1 jam lebih supaya sedikit beku dan gulungan rapat
5. Siapkan tepung bumbu tambah kan air secukupnya tambahkan 1 telur lalu kocok merata, masukan gulungan ayam tadi. Siapkan juga tepung panir
6. Masukan kedalam wadah tepung panir, balur merata. Diamkan lagi di frezzer,
7. Siapkan wajan dan tuang minyak lebih banyak. Panaskan masukan ayam lalu kecilkan api. Masak dengan api kecil saya sekitar 15-20 menit. Setelah matang angkat dan tiriskan.
8. Selesai, selamat menikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken cordon bleu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!